Tecnología de productos horneados (nivel microindustrial) Claudia Dueñas Gallegos y Andrés Navarrete
$180.00
Editorial: Instituto Politécnico Nacional
ISBN: 970-18-5393-8
Año: 2000, 1
País: México
Páginas: 263
Estado del libro: usado
Ejemplares disponibles: 1
Librería: Mavari